Kruimige aardappelen

Een heerlijke kruimige aardappelen, voor de kleine eter.
De reguliere kruimige aardappel, voor diegene die niet dagelijks meer aardappelen op het menu heeft staan. Een mooie, handzame verpakking van 1 kilogram. Uiteraard mogen wél alleen de beste en meest smaakvolle rassen plaats nemen in deze verpakking.

Deze aardappelen zijn geschikt voor:

  • Koken
  • Bakken
  • Stampen
Artikelnummer: 2 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

KOKEN
Was de aardappelen en snij deze (geschild of in de schil) in stukken van gelijke grootte. Kook de aardappelen in een laagje water gaar totdat u makkelijk met een vork in de aardappelen kunt prikken. Hanteer een kooktijd van circa 20 minuten.
BAKKEN
Was de aardappelen en snij deze (geschild of in de schil) in blokjes, partjes of schijfjes van gelijke grootte. Kook de aardappelen circa 10 minuten voor. Verhit olie of boter in een koekenpan en bak de aardappelen totdat deze goudbruin zijn. Bestrooi met (verse) kruiden naar wens.
STAMPEN
Schil, was en snij de aardappelen in stukken van gelijke grootte. Kook de aardappelen in circa 25 minuten gaar. Meng de aardappelen met (room)boter, melk en stamp het geheel door elkaar. Voeg (verse) kruiden toe naar wens.